Krisberedskapsveckan 2022

Krisberedskapsveckan pågår den 26 september - 2 oktober. Det är en årlig informationskampanj som ska öka människors motståndskraft inför samhällskriser och ytterst krig. Årets tema är mat.

Pandemin, ett försämrat säkerhetspolitiskt läge, förra årets it-attack mot en butikskedja och klimatförändringarna har aktualiserat behovet av livsmedelsberedskap. Mat är grunden för vår existens och viktig för vår sociala samvaro.

Checklista för din hemberedskap

Alla som kan bör ha en hemberedskap för att klara sig i en vecka.
Checklistan ger tips på sådant som är bra att ha hemma vid en
samhällskris. Använd det som passar dig och dina nära. Gå ihop om
vissa saker och låna av varandra.

Mat

Det är viktigt att ha extra mat hemma som ger tillräckligt med energi. Använd hållbar mat
som kan tillagas snabbt, kräver liten mängd vatten eller som kan ätas utan tillagning.

• potatis, kål, morötter, ägg
• bröd med lång hållbarhet, till exempel tortilla, hårt bröd, kex, skorpor
• mjukost, messmör och andra pålägg på tub
• havredryck, sojadryck, torrmjölkspulver
• matolja, hårdost
• snabbpasta, ris, gryn, potatismospulver
• färdigkokta linser, bönor, grönsaker, hummus på burk
• krossade tomater att till exempel koka pasta i
• konserver med köttfärssås, makrill, sardiner, ravioli, laxbullar, kokt kött, soppor
• fruktkräm, sylt, marmelad
• färdig blåbärs- eller nyponsoppa, juice eller annan dryck som håller i
  rumstemperatur
• kaffe, te, choklad, energibars, honung, mandlar, nötter, nötsmör, frön.

Vatten

Rent dricksvatten är livsnödvändigt. Räkna med minst tre liter per vuxen och dygn. Om du är osäker på kvaliteten behöver du kunna koka vattnet. Om toaletten inte fungerar kan du ta kraftiga plastpåsar eller plastsäckar och placera i toalettstolen. En god handhygien är viktig för att undvika smittor.

• flaskor
• hinkar med lock
• PET-flaskor att frysa vatten i (fyll inte ända upp, då spricker flaskan)
• mineralvatten
• dunkar, gärna med tappkran, att hämta vatten i. Du kan också ha ett par rena dunkar fyllda med vatten i reserv. De ska stå mörkt och svalt.

Hela checklistan hittar du på MSB:s webbplats. (pdf)

Utredning om livsmedelsberedskap

Regeringen beslutade den 29 april 2022 att tillsätta en utredning om en ny livsmedelsberedskap, för att livsmedelsförsörjningen ska tryggas inför en säkerhetspolitisk kris under minst tre månader där logistikflödena med omvärlden är begränsade.